“油菜花”的种子能治病？错了，它可比油菜花珍贵，还能化解食物中毒
在农村，有一些野草野花就连一直在农村生活的农民们都不认识，不过相对的还有一些植物可是无人不知无人不晓。要说到油菜花估计没人会不认识吧，油菜花不仅能榨油还能做成各种佳肴食用，可是深受不少人的喜爱。不过有这么一种，它长得特别像油菜花，可实际上，它和油菜花可是完全不同的两种植物。大家可要注意区分，不要将它们认错哦。
这种植物叫做葶苈，有些地方会叫它葶苈子，光果葶苈等。它喜欢生长在山地和田野间，湿地这种土壤湿润的地方也是它们的最爱。葶苈的茎是直立往上生长的，根据坏境的不同能生长到最短5厘米左右到最高的40多厘米。葶苈的茎长满了毛，不过越往上走，就会发现这些毛在慢慢的变得稀疏。它开出来的花看起来有点像小伞一样，是在顶端密集的往外一小枝一小枝生长出去，形成的这种小伞形状。它的花瓣是黄色的，乍一看很像油菜花，不过它的花瓣到了后面会由黄色慢慢的变成白色。
葶苈虽然和油菜花很像，但是价值却完全不同。葶苈能够入药，对咳嗽痰喘，小便不利，胸腹积水有着很好的疗效。大家如果看到葶苈的话，可以将它的种子采摘好带回家。回家之后将葶苈种子表面的杂质清理干净，可以选择用小刷子轻轻的刷掉土壤和灰尘。然后丢在锅里开火翻炒。温度不要太高，炒到种子的香味散发出来后，再看看表面是不是微微鼓起，如果鼓起的话就可以出锅了。这样炒好的种子能够化痰止咳，效果相当不错。葶苈还能够煎成汤药服用，配上其他的药材一起效果会更好。
如果不小心吃错了东西导致食物中毒，这个时候不必惊慌。只需要吃一些葶苈，吃的越多越好，不一会儿就会开始呕吐，排出之前的食物和一些有害物质，缓解食物中毒的症状。因为在葶苈含有一种叫做芥子成分的东西，这种东西在遇到水之后会产生一些化学反应，生成一种挥发油，这种挥发油的气味十分刺鼻，能起到刺激身体的作用。所以葶苈虽然长得像油菜花，但其实是一种非常有效的中药材，不过葶苈还是有注意人群的，像脾胃虚弱，身体湿寒体质的人就要注意食用了。
